久しぶりに食べました。おいしい浅漬けにきゅうり!ぜんぜんいやな味がしないのは、助かります。自然派!昆布押し白菜のこだわり 久しぶりに食べました。おいしい浅漬けにきゅうり!ぜんぜんいやな味がしないのは、助かります。 本当においしいきゅうりの漬物をさがすのに難儀な時代になりました。 まだ、すこしポリ感がのこっていていかにも、浅漬け〜って感じでした。人工的なエグミとか、保存料の苦味とか感じませんでした。 本当は、自分でと思いますがなかなか、手が回らないときに、是非おすすめします。 化学調味料とか保存料にいやな経験をおもちのお客様におすすめです。 はし休めに、最適!! 1.安全性が違います! 国内工場で、こだわりの味食品協同組合のきびしい 基準をクリアーした素材で、製造しています。アミノ酸による、味付けをせず、ソルビン酸などの保存料も使用していません。 2.おいしさが違います! 化学調味料のアミノ酸は、舌にねっとりと雑味としてどうしても、のこります。味の素に代表される、グルタミン酸がいい例ですが・・・ そして、保存料の一部は、人によっては苦味・エグミとして、おいしさを妨げる原因となっています。 3.非遺伝子組み換えにこだわる! 何で非遺伝子組み換えにこだわるのか?科学の進歩といいますか?遺伝子レベルで操作することで、農薬不要の野菜をつくることができる? そうなんですが、でも、一見よさそうなこの対策虫が野菜を食べると、虫が死ぬように、たとえば・・ じがいもの芽の毒・ソラニンなんかを大豆の遺伝子に組み込むとか?まだ、人類との出会いが本当に短い食品なんで、本当は、誰も安全なんていえないと、思うのです。だから、非遺伝子組み換えなのです。 |